Ravioli al vapore con xiaolongbao, verdure, vitello, gamberi, capesante, astice
Maiale, Pollo, gamberi, verdure
Alghe giapponesi
Fagioli di soia giapponesi
Sfoglia croccante, tonno piccante, crema di tartufo, erba cipollina
Salmone piccante, philadelphia, goma wakame, salsa dello chef
Tonno piccante, carpaccio tartufo, erba cipollina, stracciatella, teriyaki, salsa del chef
Salmone tonno, branzino, gamberi rossi, capesante, salse del chef olio misti
Tonno, olio di tartufo, stracciatella, avocado, caviale, oro alimentare
Philadelphia, gamberi di tempura, mango, mandorle, shiso, salsa del chef
Salmone, avocado, lime, cipolla, fritta. salsa dello chef
Salmone, tonno, branzino, gamberi rossi, salsa dello chef
Gamberi di mazara
•Scegliere 3 Pz. / 4 Pz.
Scampi, salsa passion fruit, uova di pesce
•Scegliere 2 Pz. / 3 Pz. / 4 Pz.
Ostriche, gamberi rossi, capesante, ikura, shiso, wasabi fresca, oro alimentare, salsa ponzu
Ostriche
Ostriche
Salmone, mango, sesami, caviale, salsa dello chef
Carpaccio di salmone con salsa allo yuzu, lime zest e scaglie di cioccolato fondente
Ricciola, carpaccio di tartufo, erba cipollina, salsa yuzu miso
branzino, salsa ponzu, olio verde
Ostiche, scampi, gamberi rossi, capesante, pesce mix
Fette di Salmone
Fette di Tonno
Fette di Ricciola
Fette di Pesce mix
Insalata con avocado, cetrioli, mais, pomodorini, salmone, tonno, branzino e salsa dello chef
Insalata con avocado, cetrioli, mais, pomodorini
salmone, ikura, salsa del chef
tonno, wasabi fresco salsa dello chef
pesce mix, salsa dello chef
Anguilla, sesamo mix, riso bianco, teriyaki, cipollina
salmone, philadelphia, kataifi, teriyaki
salmone, philadelphia, ikura
salmone, lime, salsa flambe, teriyaki, pistacchio
salmone, granchio, maionese e tobiko
salmone piccante
tonno piccante
Salmone uova di quaglia e erba cipollina in salsa Ponzu, tartufo
salmone
branzino
Tonno
ricciora
gamberi cotto
anguilla
gamberi rossi
scampi